白湯（さゆ）は、いったん沸騰させたお湯を50〜60℃ほどに冷ました飲み物で、インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」でも健康法として古くから親しまれています。朝起きて最初に白湯を飲むことで、寝ている間に冷えた体を内側から温め、血行や代謝を促進します。また、胃腸の働きを整え、老廃物の排出を助けるため、デトックス効果や便秘改善にも役立つとされています。さらに、白湯をゆっくり飲むことで自律神経が安定し、リラックス効果も期待できます。コーヒーやお茶のような刺激がないため、就寝前の水分補給にも最適です。

ただし、白湯は味がないため、続けにくいと感じる人も多いでしょう。そんなときは、「カカラ」を数滴加えるのがおすすめです。カカラの優しいハーブの香りがふんわりと広がり、無味だった白湯がまるでハーブティーのように飲みやすくなります。体をいたわりながら、心までほっとする白湯習慣を、カカラの香りとともに楽しんでみてください。